れは4年前、
種蒔きを終えて一旦西宮に帰ろうと
玄関を出た私を祖母は
「ちょっと待たんね」
と引き留め、庭の茂みに入ること2〜3分
戻ってきた手にはこれが握られていた。
石蕗(つわぶき)
そこらのツルでクルクルっとまとめ
「持っていかんね、美味しかよ」
と手渡された。
今までの人生で一番素敵で一番美味しかったお土産。
格好良かったなあ、あの時のばあちゃん。
「フキよりツワの方が柔らかくて美味しかもんね」
と言ったばあちゃんの言葉通り、
本当に柔らかくてみずみずしくて
最高に美味しかった。
以来、大好物になりました。
ちょうど石蕗の季節
今日はがんもと一緒に炊きます。