02 2021 .Sep

新物販売までもうすぐ

唯一味を始めた頃
ばあちゃんに唐辛子栽培を
一から十まで教えて貰って
「あとは経験を積むこと」
と、3年目に手を離された。

異常気象が加速していく中、
災害対策や災害に対応出来る土づくりなど
試行錯誤、試行錯誤、試行錯誤。

まだまだ続く長い道。

大変なことばかりだけど、
つくづく思う。

農業って本当に楽しい。

只今、収穫前期。
大雨の影響で収穫量は少ないけど
艶々光る唐辛子達が採れてきています。

新物販売までもうすぐ

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